灰渣層是整個氣化料層的最底層，進入的氣化劑首先是和灰渣層接觸。從灰渣層到氧化層的過渡區域中，它的界限不是很明顯，在高灰層且高氣化強度情況下，應為物料移動迅速，灰渣過渡區域中的高溫的殘碳也還是有可能和氧起氧化作用，生成二氧化碳。但因此時一則含殘碳量低，同時有時殘碳的表面有灰渣的包覆，所以與氧化層中碳氧反應相比，是甚少的。在溫度低的殘碳曾不能起反應。

煤氣發生爐灰渣層的主要作用是對氣化劑進行熱交換，其中空氣得到預熱，水蒸汽得到過熱，由水蒸汽中帶入的水霧粒得到汽化。同時灰渣本身也得到冷卻。